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安南大酒店是集中西餐饮、客房、卡拉OK歌舞厅,健身蒸汽按摩、美容美发商场、商贸于一体的综合型的有现代特点的大酒店。二000年被评定为三星级酒店二000年潮州美食文化节荣获“名菜”、“名厨”、“名酒家”的称年四月,我店五道名小食“潮州旦皇角”、“安南冰皮月饼”、“特色灌汤包”、“绿豆水晶包”、“干蒸肖米”在参加潮州市小食评比中,被广东省烹饪协会、市工商行政管理局认定为“潮州名小食”,并颁发荣誉牌匾。二00三年八月,被潮州市卫生局评定为“市级食品卫生信誉度A级企业”二00三年八月,被中国烹饪协会评定为“全国绿色餐饮企业”。